
保鮮庫溫度異常(偏高 / 偏低 / 不均)
常見原因:
溫度偏高(如設(shè)定 5℃實際升至 12℃):制冷系統(tǒng)制冷量不足(壓縮機功率不匹配、制冷劑泄漏)、庫體密封漏冷(密封條老化、庫板縫隙)、入庫產(chǎn)品溫度過高 / 批量過大、蒸發(fā)器結(jié)霜或冷凝器堵塞、溫控器參數(shù)設(shè)置錯誤;
溫度偏低(如設(shè)定 5℃實際降至 - 2℃):溫控器失靈、膨脹閥開度偏大、制冷劑充注過量、風(fēng)機持續(xù)高速運行;
溫度不均(庫內(nèi)溫差超過 ±2℃):貨物堆放過密遮擋出風(fēng)口、蒸發(fā)器風(fēng)機運行異常、庫內(nèi)無導(dǎo)流裝置、庫體結(jié)構(gòu)不合理(如角落通風(fēng)死角)。
解決方案:
溫度偏高處理:
檢修制冷系統(tǒng):用壓力表檢測壓縮機壓力,排查制冷劑泄漏點(電子檢漏儀 + 肥皂水),修復(fù)后按標準充注制冷劑;清洗蒸發(fā)器霜層(霜厚超 3mm 需化霜)、冷凝器翅片(高壓水槍 + 專用清洗劑);
強化密封保溫:更換老化硅膠密封條,用聚氨酯發(fā)泡劑填充庫板拼接縫、管道穿墻處,庫門加裝保溫門斗;
規(guī)范入庫操作:產(chǎn)品入庫前預(yù)冷至接近設(shè)定溫度(如果蔬預(yù)冷至 8~10℃),單次入庫量不超過庫體容積的 20%,避免集中高溫負載;
校準溫控設(shè)備:重新設(shè)定溫控器參數(shù)(如 5℃停機、7℃開機),用標準溫度計校準精度,更換失靈傳感器。
溫度偏低處理:
調(diào)整制冷系統(tǒng):專業(yè)人員減小膨脹閥開度,釋放過量制冷劑,..制冷循環(huán)平衡;
優(yōu)化風(fēng)機控制:設(shè)置風(fēng)機變頻調(diào)速,根據(jù)庫溫自動調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速,避免持續(xù)滿負荷降溫;
更換故障溫控器:若溫控器無法準確控制,直接更換同型號產(chǎn)品并重新校準。
溫度不均處理:
規(guī)范貨物堆放:貨物與庫板、蒸發(fā)器、出風(fēng)口保持 25~30cm 距離,采用分層貨架堆放,預(yù)留通風(fēng)通道;
檢修風(fēng)機系統(tǒng):更換損壞風(fēng)機,調(diào)整風(fēng)機角度..送風(fēng)均勻,檢查風(fēng)機接線端子避免接觸不良;
加裝導(dǎo)流裝置:在庫內(nèi)頂部安裝導(dǎo)風(fēng)板,引導(dǎo)冷空氣擴散,消除角落通風(fēng)死角。


當前位置:
冷凍庫
推薦產(chǎn)品






推薦新聞
在線留言
詳情內(nèi)容
